茶酒人生：十首“茶与酒”最经典古诗中的清醒与沉醉

　　茶如隐士，酒似豪杰；茶让人清醒观世，酒使人沉醉忘忧。一茶一酒，恰似人生的一体两面。

　　"茶酒不分家，自古文人雅士皆在茶香酒韵中寻得人生真谛。"作为茶博主，我在万千茶席酒宴间领悟到：茶与酒不仅是中国传统文化的重要载体，更是古人修身养性、抒情言志的重要媒介。那些吟咏茶酒的诗篇，蕴含着中国人独特的生活智慧与生命态度。

　　今日，让我们在茶香酒韵中，细品十首关于茶酒的经典诗篇，在茶道与酒道中参透人生的清醒与沉醉。

　　一、《晚起》白居易——茶酒相伴的闲适人生

　　原文：

　　融雪煎香茗，调酥煮乳糜。

　　慵馋还自哂，快活亦谁知。

　　酒性温无毒，琴声淡不悲。

　　荣公三乐外，仍弄小男儿。

　　译文：

　　融化雪水烹煮香茗，调制酥油煮着乳粥。

　　慵懒贪吃还要自嘲，这份快活有谁能知。

　　酒性温和没有毒性，琴声淡雅不生悲情。

　　除了荣启期的三乐外，还在逗弄小儿子。

　　茶道诠释：

　　白居易将"融雪煎香茗"与"酒性温无毒"对举，道出了茶酒在文人生活中的不同功用。我在冬日茶会上，常效仿乐天居士取雪烹茶，茶香中透着雪水的清冽，别有一番风味。

　　茶道讲究"和敬清寂"，酒道追求"豪放洒脱"。但在白居易这里，茶与酒都是闲适生活的点缀，都是快意人生的注脚。这种茶酒相融的生活态度，正是文人雅士追求的理想境界。

　　二、《寒夜》杜耒——茶代酒的待客之道

　　原文：

　　寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

　　寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

　　译文：

　　寒夜有客来访以茶代酒，竹炉上汤水沸腾炉火初红。

　　原本寻常的窗前月色，只因有了梅花便大不相同。

　　茶道诠释：

　　"寒夜客来茶当酒"已成为千古名句，道出了茶在待客中的独特地位。我在冬夜待客时，最喜效仿此诗意境——红泥小炉，沸腾的茶汤，与友人围炉夜话，其乐融融。

　　茶道中的"和"精神，在这首诗中得到完美体现。以茶代酒，不仅是生活方式的改变，更是精神境界的提升。茶让人保持清醒，使主客之间的交流更加深入心灵。

　　三、《饮茶歌诮崔石使君》皎然——茶酒境界的鲜明对比

　　原文：

　　一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。

　　再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。

　　三饮便得道，何须苦心破烦恼。

　　孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

　　译文：

　　第一饮洗涤昏沉睡意，神情清爽充满天地之间。

　　第二饮清醒我的精神，忽然如飞雨洒落轻尘。

　　第三饮便悟得茶道，何必苦心破除烦恼。

　　谁知道茶道能保全你的真性，唯有仙人丹丘得以如此。

　　茶道诠释：

　　皎然通过"三饮"的境界递进，阐明了茶与酒的根本区别。我在茶道修行中深有体会：茶越品越清醒，酒越饮越沉醉。

　　茶道如禅修，需要清明的心境；酒道似狂歌，需要奔放的激情。但皎然并不完全否定酒，而是指出茶在"得道"上的独特优势。这种对茶性的深刻理解，对后世茶道影响深远。

　　四、《短歌行》李白——酒中仙的豪迈与茶之缘

　　原文：

　　天若不爱酒，酒星不在天。

　　地若不爱酒，地应无酒泉。

　　天地既爱酒，爱酒不愧天。

　　已闻清比圣，复道浊如贤。

　　贤圣既已饮，何必求神仙。

　　译文：

　　上天如果不爱酒，酒星就不会在天上。

　　大地如果不爱酒，地上就应该没有酒泉。

　　天地既然都爱酒，我爱酒就无愧于天地。

　　已经听说清酒可比圣人，又说浊酒如同贤人。

　　贤人圣人都已经饮酒，何必再去求神仙。

　　茶道诠释：

　　李白虽以"酒中仙"闻名，但其"清比圣，浊如贤"的比喻，却为后世茶人提供了灵感。我在品鉴茶叶时，常借用此喻：绿茶如圣人，清高淡雅；红茶如贤人，醇厚温和。

　　茶道讲究"清"，酒道追求"醇"。但无论是茶是酒，都需要品饮者有一颗通透的心。李白式的豪放与茶道式的内敛，看似相反，实则相通——都是对生命本真的追求。

　　五、《九日试茶》陆游——茶酒交替的养生智慧

　　原文：

　　病疟秋来久未平，草堂遥夜掩重扃。

　　酒肠枯涸真堪笑，茶灶凄凉却自醒。

　　白菊试开新酿酒，青灯深映旧传经。

　　重阳又近吾何往，一笑红尘万虑冥。

　　译文：

　　疟疾入秋以来久未痊愈，草堂长夜关闭着重重门户。

　　酒肠枯竭真堪笑，茶灶凄凉却自觉清醒。

　　白菊试开新酿的酒，青灯深映旧日经书。

　　重阳节又近我要去往何处，一笑间红尘万虑皆空。

　　茶道诠释：

　　陆游在病中悟出"酒肠枯涸真堪笑，茶灶凄凉却自醒"的道理，这正是古人的养生智慧。我在身体不适时，也会以茶代酒，让茶的清醇滋养身心。

　　茶道中的"养"与酒道中的"伤"，在这首诗中形成鲜明对比。但这并非绝对，适量饮酒亦有益健康，适度饮茶更能养生。关键在于把握"度"，这正是中国文化的精髓。

　　六、《与赵莒茶宴》钱起——茶宴代酒宴的雅趣

　　原文：

　　竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

　　尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。

　　译文：

　　竹林下相对无言品饮紫茶，完全胜过仙人醉饮流霞。

　　世俗之心洗净雅兴难尽，一树蝉声中只见斜阳影。

　　茶道诠释：

　　钱起认为茶宴"全胜羽客醉流霞"，指出了茶会相对于酒宴的高雅之处。我在组织茶会时，常以此诗为范——选择竹林中，品饮紫茶，主客虽不多言，却在茶香中心灵相通。

　　茶道"寂"的境界，在此诗中完美呈现。与酒宴的喧闹相比，茶宴更注重内心的交流与精神的共鸣。这种"忘言"的境界，是茶道修行者追求的理想状态。

　　七、《茶与酒》佚名——茶酒对话的千古绝唱

　　原文：

　　酒壮英雄胆，茶引学者思。

　　酒是豪放词，茶乃婉约诗。

　　酒能乱人性，茶可清心脾。

　　酒醉明晨悔，茶香久远怡。

　　译文：

　　酒能壮英雄胆量，茶能引学者深思。

　　酒是豪放的词，茶是婉约的诗。

　　酒能迷乱人的性情，茶可清净人的心脾。

　　酒醉明天早晨后悔，茶香久远令人心怡。

　　茶道诠释：

　　这首佚名诗作，将茶与酒的特质对比得淋漓尽致。我在茶道教学中，常以此诗说明茶与酒的不同功用：酒适合激发灵感，茶适合沉淀思考。

　　但茶道修行不排斥酒道，而是强调各得其时，各得其用。正如人生需要激情的迸发，也需要冷静的思考。茶与酒，如同阴与阳，共同构成了完整的人生。

　　八、《尝茶》刘禹锡——茶香胜酒香的独特感悟

　　原文：

　　生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。

　　今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。

　　译文：

　　珍爱芳丛中的鹰嘴嫩芽，老友封寄给谪仙之家。

　　今夜更有湘江明月，照出茶碗中菲菲沫花。

　　茶道诠释：

　　刘禹锡在贬谪期间，收到友人寄来的茶叶，写下这首充满感激之情的诗篇。茶在这个时候，不仅是饮品，更是友情的象征与精神的慰藉。

　　与酒的“醉后忘忧"不同，茶的安慰是清醒而持久的。我在人生低谷时，也常借茶悟道—茶如人生，先苦后甜，苦尽甘来。

　　这种感悟，是醉酒无法带来的。

　　九、《山泉煎茶有怀》白居易—独酌中的茶酒之思

　　原文：

　　坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

　　无由持一碗，寄与爱茶人。

　　译文：

　　坐着舀取清凉的泉水，看着煎煮碧色的茶尘。

　　无缘无故端着一碗茶，想要寄给爱茶的人。

　　茶道诠释：

　　白居易在山中煎茶，不由得想起远方的爱茶友人。这种"寄与爱茶人"的情怀，与"举杯邀明月"的饮酒诗有异曲同工之妙。

　　但茶道更注重实在的情感交流，酒道更强调浪漫的想象放飞。我在茶山修行时，每遇好茶，必思远方的茶友，这种情感的纯粹与真挚，正是茶道"诚"的精神体现。

　　十、《茶》元稹—宝塔诗中的茶酒人生

　　原文：

　　茶。

　　香叶，嫩芽。

　　慕诗客，爱僧家。

　　碾雕白玉，罗织红纱。

　　铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

　　夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

　　洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

　　译文：

　　茶。

　　香叶，嫩芽。

　　为诗客爱慕，被僧家喜爱。

　　用白玉雕成的茶碾，用红纱织成的茶罗。

　　铫中煎出黄蕊色，碗中转动曲尘花。

　　夜晚邀陪明月，早晨面对朝霞。

　　洗尽古今人的疲倦不倦，要知道醉酒后岂能与此相比。

　　茶道诠释：

　　元稹的这首宝塔诗，从多个角度赞美了茶的高雅品格。"洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸"一句，直接点出了茶胜于酒的独特价值。

　　我在深读此诗时感悟到：茶道是24小时的修行—"夜后邀陪明月，晨前命对朝霞"，从早到晚，茶都是最佳的伴侣。而酒只能暂时麻醉，酒醒后烦恼依/日。茶的“洗尽古今人不倦"，正是其永恒魅力的所在。

　　茶酒相融：在一杯一饮间品味人生

　　十首诗，十种境界，道尽了茶与酒的干古风流。茶让人清醒观世，酒使人沉醉忘忧；茶如隐士般清高，酒似豪杰般奔放。

　　但在中国文化中，茶与酒从来不是对立的，而是相辅相成的。

　　作为茶人，我们不必排斥酒，而应该懂得：茶宜独品，酒宜共饮；茶宜静思，酒宜抒怀；茶宜晨昏，酒宜夜月。在不同的情境下，选择不同的饮品，这正是中国文人的生活智慧。

　　愿每一位茶友，都能在茶香酒韵中找到自己的平衡点。毕竟，人生需要茶的清醒，也需要酒的沉醉；需要茶的内敛，也需要酒的奔放。且饮且珍惜，在茶酒之间，品味完整的人生。

　　茶酒人生，人生茶酒，此中真意，唯有心知。在这条修行的路上，愿我们都能做到：茶酒相伴，清醒与沉醉皆自在；浓淡相宜，激情与宁静总相随。

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　　本文标题：茶酒人生：十首“茶与酒”最经典古诗中的清醒与沉醉