立春3不吃，一年病不沾，2月4号立春，提醒家人要忌嘴！平安过冬

　　 2月4号立春一到，冬春换季的健康关就来了！身体刚从冬天的“懒状态”醒过来，脾胃弱得像块软豆腐，老辈人说的“立春3不吃，一年病不沾”可不是随口说的，这是实打实的节气养生理儿。生冷、重油、过咸的东西坚决忌嘴，再吃3道温润清淡的家常味，煮羹、做汤、拌菜全安排，做法简单零失败，全家都能吃，护好脾胃，顺顺利利迎春天！

　　立春3不吃！这三样碰都别碰，吃错脾胃遭罪

　　 立春忌嘴不是矫情，是脾胃实在扛不住，这三类东西别管多馋，都要忍住，碰了就是给身体添负担，白遭罪！

　　生冷的一口别沾

　　 冰箱刚拿的水果、凉菜、冰水冷饮全收起来！立春肠胃比婴儿还娇嫩，生冷一刺激就腹痛腹泻，遭罪又伤脾胃，水果放温了吃，凉菜直接停掉。

　　重油的别贪香

　　 油炸食品、肥肉、重油炒菜看着香，吃下去脾胃直接“罢工”。立春脾胃消化力没恢复，油脂多了易积食腹胀，没胃口，清淡点才真舒服。

　　过咸的别当饭

　　 咸菜、腌肉、多盐的菜赶紧停手！过咸会乱了水分代谢，肾脏受累还口干，不符合立春养生要求，煮菜少放盐，清淡调味才养人。

　　草莓银耳羹！清甜润口，暖乎乎喝超舒服

　　这道羹甜而不腻，3-4人份，全家够喝，做法超简单！

　　准备1小朵干银耳、6-8颗草莓、适量冰糖和清水。

　　干银耳泡发1小时，去根撕小朵洗净；草莓洗净去蒂，一半切半，留几颗装饰。

　　锅里加足量清水放银耳，大火烧开转小火炖30分钟，至出胶汤汁变稠，加冰糖融化，放草莓煮2-3分钟，关火焖5分钟。

　　盛出后用完整草莓点缀，温温喝最好，别放凉，冰糖别加太多，清甜不腻口。

　　南瓜白菜汤！温润暖胃，喝着胃里超熨帖

　　这道汤2-3人份，不用复杂调料，新手也能成功！

　　准备200克南瓜、150克白菜叶、2片生姜、少许盐、几滴香油和清水。

　　南瓜去皮去瓤切小块，白菜叶撕成片，生姜切丝。锅里加少许清水，放姜丝和南瓜块，大火烧开转小火煮10分钟至南瓜软糯，放入白菜叶再煮3-5分钟至熟透。

　　加少许盐、滴几滴香油，搅拌均匀关火，趁热喝。全程不油炸、少盐少调料，白菜别煮太烂，保留点脆感，暖胃不刺激脾胃。

　　凉拌口蘑！鲜爽解腻，少油少盐超适口

　　这道凉拌菜2人份，快手易做，解腻不加重脾胃负担！

　　准备200克口蘑、1个小米椒（不吃辣可省）、少许葱花、1勺生抽、半勺香醋、少许盐和几滴香油。

　　口蘑洗净去蒂切薄片，小米椒切圈，葱花备好。锅里水烧开，放口蘑片焯水1-2分钟至断生，捞出沥干放微凉（别过凉水）。

　　碗里放口蘑，加生抽、香醋、少许盐拌匀，撒葱花、小米椒圈，滴几滴香油再翻拌，调味别太重，鲜爽解腻超好吃。

　　小编有话说

　　 去年立春我让家人照着“3不吃”忌嘴，换着做这三道家常味，整个春天没人闹肠胃病、少感冒，吃饭香身体棒。立春养生不用买贵食材、搞复杂仪式，戒掉生冷、重油、过咸的食物，吃些温润清淡的家常味，护好脾胃，身体底子就牢了。2月4号立春，赶紧把“3不吃”告诉家人，安排上这三道菜，清淡饮食，一家人平平安安迎春天，一整年都少生病！

　　本文标题：立春3不吃，一年病不沾，2月4号立春，提醒家人要忌嘴！平安过冬

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