立春后喝茶有讲究!这3类茶别碰,2类茶放心喝,助你安然过换季

林阿姨每年到了立春,一边数着日历,一边乐呵呵把家里存的绿茶泡了起来:“一春解乏全靠它!”哪知道,没喝几天,她开始觉得胃胀口苦,晚上还睡不太安稳,结果在家人的劝说下跑去体检,发现原来是肠胃黏膜有轻度慢炎,还伴有血压波动。

她犯嘀咕:“不是说‘喝春茶养身清心’吗,怎么喝出了问题?”医生一看她平时记录的喝茶习惯,立马说:“立春后啊,你这肠胃本就虚,还天天空腹喝浓绿茶,怎么受得了。”
变天容易变情绪,变季同样也容易出毛病。尤其是春天刚开始时,乍暖还寒,我们身体里的各种“开关”刚刚启动,气血运行变化大,一杯茶不对路,就可能“喝错火”。立春之后身体处在阴退阳升的过渡阶段,习惯上喝茶解春困没错,但并不是所有茶都合适。
《黄帝内经》里早有提醒:“春三月,此谓发陈;天地俱生,万物以荣。”意思是春天是肝气升发、生发阳气的时期。如果茶水选错,不仅帮不上忙,反倒给本该滋生的那点阳气添堵。

现实中,类似林阿姨的情况还真不少见。很多人觉得“茶越清越解毒”,却忽略了喝茶这件小事背后的大逻辑。茶,虽是“百草之王”,可不是四季通吃不变通。
尤其立春以后,这3类茶,不建议随便喝。首先要注意的是绿茶,尤其是空腹、喝得浓、喝得急的绿茶。绿茶偏寒,对于本就脾胃虚寒或肠胃敏感的人来说,浓茶中的茶多酚容易刺激胃酸分泌,导致胃部不适感加重。
《中国居民膳食指南》提醒,饮茶应因人、因时变化,反复饮浓绿茶会使部分中老年人出现“春寒入胃”的状态。

第二类需避开的,是寒性花草茶,比如金银花、菊花这类偏凉清热的茶饮。春季虽已入阳,但“倒春寒”还在,气血未足时喝寒凉茶,可能诱发头晕、乏力、关节酸胀等“虚寒型疲惫综合感”。尤其有风湿基础、高龄人群,容易因此出现关节反复的不适。
第三类要谨慎的,是市面上所谓“排毒清肠茶”或“三天见效瘦身茶”。这类茶往往混入泻药类成分,长期饮用破坏肠道菌群,容易导致电解质紊乱、腹泻依赖,反弹更强烈。很多人信了网上所谓“春天清一清”的广告风,实则是自毁“阳长”之体。
与其贪图一时通畅,不如顺应春生之气。立春之后,身体更需要的是“养阳调肝”。那有没有适合这个时节“喝着舒服、身心受益”的好茶呢?当然有,这两类茶,大多数人喝着更适合这个季节的节奏。

第一类推荐温和养肝的乌龙茶。乌龙茶介于绿茶与红茶之间,性质平和,既不过寒也不太热,能够帮助身体唤醒气血循环,温养内里,且不太刺激肠胃。很多身体偏虚或肠胃不适者,以少许乌龙茶代替绿茶,感受会明显更柔和。
第二类推荐用红枣桂圆、玫瑰花相搭配的养颜暖身小茶方。红枣补中益气,桂圆温阳养血,玫瑰疏肝理气,这些组合在春天饮用,特别适合身体偏寒、情绪容易波动的人群。
特别是女性朋友,在春天更容易因阳气生发不足而脾虚肝郁,搭配花果茶类,有助调节体内情绪性荷尔蒙变化,也帮助内分泌平稳过渡。

当然,好茶也不可贪杯,若喝错了方式,再好的“属性”也变成负担。本着科学饮茶的态度,避免以下几种常见喝茶误区,能让春天更顺:
误区一是“茶越浓越提神”。过浓茶不仅不会提升精神,反而可能导致心悸、胃胀,甚至情绪波动。误区二是空腹喝茶最解乏。事实是,空腹茶让胃液分泌突然增多,同时茶碱刺激中枢,容易引起头晕恶心。
误区三是饭后立刻喝茶能帮助消化。其实饭后马上喝茶容易让茶中的鞣酸与食物中铁、锌结合,影响营养的吸收,特别是老年人、孕妇等更应注意。

健康饮茶,有三点请牢记——温度适中、时间得当、因人而异。建议饮用温热茶,不烫口也不凉腹,最适口温度建议在50到60度之间。
喝茶时间最好选在上午9点和下午3点,既配合人体代谢节律,也避免空腹或饭后冲撞。在选茶的同时尤其要考虑个体体质差异:肠胃薄弱的人,切忌饮寒;易失眠烦躁的人,注意晚间少饮,高血压者避免浓茶。
在立春之后的这个转换期里,身体就像雏鸟初鸣,皮肤开始透风、代谢加速,新陈代谢的步伐悄悄变快。此时若饮错了茶,反倒容易让身体发出琐碎小信号,比如舌苔厚、口苦口干、消化不畅,甚至是咽痒咳嗽、早醒烦躁。

春天是身体养阳的时机,也是观察我们“内脏状态”最敏感的响铃区。一杯合时宜的茶,就像是身体里的调频器,把血脉、肠胃、情绪都“拨到正点”。请记得,茶不是随便喝就“有益健康”的万能水,它带着鲜明性格,喝对能养人,喝错就误事。
从今天开始,请学会对自己的口感多一点觉察,对季节变换多一点敬畏。喝对茶,不只是解渴,也是自我调养的一种智慧表达。你喝的,不仅是茶叶,更是与自然过渡的方式。
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,部分故事情节经艺术化虚构处理,意在科普健康知识请知悉;本文仅作科普传播,不提供任何医疗指导、诊断或治疗建议。内容仅供参考,如有身体不适请咨询专业医生。
参考文献:
[1]周丽芳,刘焕兰.不同茶类饮用对中老年人健康影响的对比研究[J].中国实用营养杂志,2025,33(2):78-81.
[2]叶芳,赵鸣.基于养生角度下四季饮茶选择研究[J].中华养生保健,2023,22(3):46-49.
[3]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022版)[M].人民卫生出版社,2022.
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